A startup de biotecnologia de corantes alimentares Phytolon fechou uma rodada de investimentos da série A de 14,5 milhões de dólares, liderada pela DSM Venturing com a participação do Cibus… Leia Mais →
A principal feira comercial da indústria global de alimentos e bebidas está se aproximando. Dois anos depois do sucesso da Anuga 2019, parece que as feiras de alimentos estão voltando ao… Leia Mais →
Quando falamos sobre comida, tecnologia não é a primeira coisa que sempre vem à nossa mente. No entanto, ao longo dos anos, a indústria de alimentos em todo o mundo… Leia Mais →
Restaurantes da rede McDonald’s do Brasil passaram a utilizar bandejas feitas com a tecnologia de conversão de resíduos da UBQ Materials, substituindo o plástico por um material mais sustentável. A… Leia Mais →
Israel esteve presente na maior feira de alimentos do mundo, a ANUGA, em Colônia, Alemanha, entre 5 e 8 de Outubro. Essa foi a 100ª edição do evento e contou… Leia Mais →