Novidades Israelenses na maior feira de alimentos do mundo – ANUGA 2019

Israel esteve presente na maior feira de alimentos do mundo, a ANUGA, em Colônia, Alemanha, entre 5 e 8 de Outubro.

Essa foi a 100ª edição do evento e contou com mais de 7.500 expositores de todo o mundo. Na edição de 2019, novos produtos no ramo de alimentos e bebidas, desenvolvidos por 15 empresas israelenses, foram apresentados, reforçando as principais tendências no mercado mundial, como linhas vegas, produtos orgânicos e muito foco em alimentação saudável.

Ocorreram cerca de 50 reuniões entre empresas do brasileiras e israelenses para a troca de experiências e busca de parcerias comerciais.

Veja alguns dos destaques do Pavilhão de Israel que impressionaram o mercado brasileiro:

Simpliigood: A Simpliigood é a única produtora de spirulina fresca do mundo. A spirulina, uma micro alga altamente protéica, considerada o novo superalimento do mundo e pode ser consumida em pó, adicionando-a à vitaminas ou no preparo de outros produtos finais como picoles, biscoitos e queijos veganos.

Rilbite: Rilbite ™ é um equivalente de carne moida, plant based, com a mesma textura da carne “real”. Feita a partir de 6 ingredientes simples encontrados na maioria dos mercados, o Rilbite não tem apenas a menor quantidade de ingredientes, mas também os mais altos valores nutricionais em comparação com outras marcas de carne vegetal.

Yofix: A Yofix Probiotics é uma start-up que desenvolve iogurtes plant based, probióticos e prebióticos. São produzidos a partir de uma base única e saudável de aveia, lentilhas, sementes de girassol, gergelim e coco.

Para conhecer essas e outras empresas no setor de alimentos, entre em contato conosco:

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