Alimentos e seus preparos são tradições importantes de culturas ao redor de todo o mundo, mas a verdade é que está havendo uma grande revolução tecnológica no que comemos. A… Leia Mais →
O cientista-chefe e chairman da Autoridade de Inovação de Israel, Dr. Ami Appelbaum, esteve no Brasil na última semana para uma série de compromissos comerciais. A Autoridade de Inovação de… Leia Mais →
Esta notícia foi retirada e adptada do site NoCamels. Israel tem uma das populações mais instruídas do mundo – 47% das pessoas de 25 a 34 anos têm curso superior.… Leia Mais →
Esta notícia foi retirada e adaptada da Tablet Magazine. Algumas startups estão silenciosamente encontrando novas ideias para mudar a forma como pensamos, produzimos e comemos alimentos. Seus objetivos são variados. Algumas… Leia Mais →
Esta notícia foi retirada do site Israel21C. Uma empresa israelense está comercializando etiquetas com código de data inteligente que monitoram a temperatura e o prazo validade de alimentos em seu… Leia Mais →